Por Azucena León Torres
En octubre del año pasado el holding Dyer & Coriat, uno de los principales productores mundiales de harina de pescado, anunció de manera sorpresiva la compra de Camposol, en una transacción que superó los US$130 millones. Hoy los nuevos accionistas anuncian inversiones de gran envergadura para consolidarse como la primera empresa agroexportadora del Perú. Para conocer sus planes Día_1 conversó con su gerente general, Juan José Gal'lino.
¿Qué los llevó a descentralizar sus operaciones y a iniciar un agresivo proceso de adquisición de tierras en distintos puntos del
país?
La necesidad de ubicar a cada cultivo en el lugar que tenga mejores ventajas competitivas. Y es que si bien estamos en una zona privilegiada (Trujillo), donde todo lo que siembras
crece, existen otras regiones donde ciertos sembríos pueden tener un mayor rendimiento. Por ejemplo, aquí sembrábamos un mango de muy buen sabor y con un rendimiento por hectárea de 10.000 TM.
Pero cuando llegamos a Piura nos dimos cuenta de que la producción allí era mayor, por eso terminamos trasladando toda nuestra producción a esa zona. Camposol compite en un mercado de precios y
si queremos ser cada vez más competitivos, debemos buscar la mejor productividad por hectárea.
¿Y hace cuánto arrancaron este proceso. Hasta hace muy poco esta era una tendencia inusual en la agroexportación?
Es verdad, el cambio
recién se da desde hace un par de años y parte de la premisa de ser más competitivos. Aunque también te da un plus, que es la diversificación de riesgos y productos, pues con ello evitas depender
de un sitio que mañana puede ser afectado por una sequía o un fenómeno de El Niño.
¿Piura fue la primera elección?
Piura y luego Barranca, En el primer caso, se apostó por el mango y luego por el pimiento piquillo,
producto que también fue trasladado hasta allí porque el rendimiento por hectárea era mejor que el que se tenía en Virú. Un caso similar ocurrió con la alcachofa en Barranca.
Y ahora ya tienen un pie en Ica. ¿El proceso para la compra de una empresa en esa región ya concluyó?
Estamos luchando intensamente
para entrar a Ica, pero el proceso aún no se cierra.
¿Se dice que IQF sería la elegida. Es eso cierto?
Se dicen muchas cosas pero prefiero no dar detalles, porque tenemos un contrato de
confidencialidad. Lo único que puedo afirmar es que tenemos la intención de adquirir 3.300 hectáreas en esa región.
¿No esperaban terminar esa negociación en mayo?
La información no se presentó en la fecha estimada, por eso se corrió un poco el
plazo. Sin embargo, esperamos llegar a un acuerdo definitivo a fin de este mes.
Entonces su ingreso a Ica es solo cuestión de tiempo.
Sí. El ingreso a Ica es una decisión estratégica que ya está tomada. Si es por intermedio de la opción que venimos negociando, en buena hora. Si no es así, será por medio de otra empresa. Lo
importante es estar instalados allí a fin de año.
¿Solo les interesa adquirir empresas ya constituidas?
Lo ideal es empezar con empresas en marcha, que si bien puede resultar más caro,
tienen la ventaja de que ya invirtieron en sus propios canales de regadío.
¿No les preocupa la falta de agua, que está impidiendo el crecimiento de la zona?
La falta de agua impide la formación de nuevas
empresas, pero no la expansión de las que ya están en marcha.
Pero difícilmente Camposol se conformará con lo que ya está sembrado. ¿Acaso no tendrán la necesidad de seguir creciendo?
Para eso se
buscarán, de ser el caso, más empresas y tierras sembradas. Aunque más que hablar de compañías, debemos referirnos a hectáreas. A Camposol le interesa tener una cantidad importante de tierras. Y
de hecho aspiramos a tener de 3.000 a 5.000 hectáreas. Comprar menos no justificaría el esfuerzo logístico que pensamos hacer.
¿La importancia de Ica radica en la posibilidad que tendrían de contar con un nuevo producto?
Los negocios en los que participamos son
de facturaciones importantes y creemos que en el futuro las oportunidades estarán en la uva y los cítricos, cultivos en los que también tenemos previsto ingresar tarde o temprano. Para nadie es
un secreto que Ica es una de las mejores zonas para el cultivo de uva, aunque Piura también está siendo todo una revelación, y eso nos está animando a sembrar allí este año.
Los cítricos son un proyecto que tienen en cartera desde hace buen tiempo, por las oportunidades que se abrirán con el TLC. ¿Cuándo lo
empezarán a desarrollar?
Antes de fin de año esperamos cultivar en Virú algunas variedades de cítricos, en menor escala. Veremos con qué variedad nos va mejor para tomarla .
¿Para su expansión solo están mirando Ica o también evalúan otras opciones ?
Quizá podríamos irnos más al sur, Arequipa o Tacna pueden
ser una oportunidad. Siempre vemos todo el Perú, pero en este momento nuestro foco es Ica.
¿Además de uva y cítricos a qué productos apuntan?
Si hoy contamos con cinco, lo ideal sería tener cinco más. Dentro de los cítricos
hay diversas oportunidades, están la mandarina y otras opciones como fresas o granadas e incluso productos como el poro, esos son los que en algún momento aspiramos a desarrollar.
¿Así como tienen previsto diversificar su cartera de productos, hay planes para apostar por nuevos mercados? ¿No es un riesgo que sus envíos
se concentren en EE.UU. y España ?
Sí, de alguna manera lo es y conscientes de esa situación acabamos de iniciar un plan de diversificación de mercados. La premisa es comenzar a
desarrollar otros mercados para los mismos productos y nuevos productos para los mismos mercados
¿A qué mercado tienen previsto llegar?
A Asia. En los próximos meses tenemos previsto participar en una feria internacional de
alimentos en Hong Kong y eso nos permitirá sondear ese mercado.
¿Cuándo esperan tener algo más concreto ?
Todo dependerá del éxito que tengamos en la feria y de que lleguen a buen puerto nuestros
contactos. Actualmente ya estamos realizando algunos envíos de espárragos, pero en forma muy incipiente aún, a Tailandia, Hong Kong y Singapur. El objetivo es que para fin de año ya estemos
abasteciendo a algunas cadenas de supermercados.
¿Llegarán a otras plazas?
También nos interesa Europa del este, pero eso recién lo empezaremos a ver en las próximas semanas.
En abril Camposol firmó un acuerdo con el fondo FIDAF para invertir US$15 millones en la empresa. ¿Veremos el ingreso de más inversionistas
en el corto plazo?
No puedo hablar por los accionistas, pero sí es un hecho que dentro de nuestros planes está listar en bolsa en el segundo semestre, lo que nos permitirá colocarnos en el
ojo de más inversionistas.
Los anteriores dueños de Camposol gestionaron un préstamo de U$65 millones. ¿Este monto y los US$15 millones del FIDAF en qué serán
invertidos?
El crédito que recibimos el año pasado cubre el plan de inversiones2008-2009. Los US$15 millones nos permiten tener liquidez adicional para la ampliación de hectáreas y compras de terrenos (en
Ica y otras regiones) que realizaremos para asegurar nuestro crecimiento.
¿Y no han pensado en darle mayor valor agregado a sus producto y apostar más por los marinados?
Tenemos dos prioridades: orientarnos a
productos frescos, de mayor rentabilidad, sin descuidar el valor agregado en conservas. Aspiramos a que el producto sea un plato final y no solo un insumo, pero eso es un proyecto que se
desarrollará con mayor fuerza.
¿Cuánto espera facturar Camposol este año?
Esperamos estar ligeramente por encima de los US$150 millones.
En algún momento tuvieron problemas con el sindicato de trabajadores de campo. ¿Cómo va la relación ahora?
En febrero se firmó el
pliego de la negociación, que tiene vigencia de dos años, ambas partes quedamos satisfechas. Las relaciones hoy son buenas e incluso tras el acuerdo formamos un grupo de trabajadores y
empleadores para ver cómo se mejora la productividad de los trabajadores, con lo cual se abre la oportunidad de mejorar sus ingresos.
EL ENTREVISTADO
[EDAD] 38 años.
[ESTADO CIVIL] Casado.
[HOBBY] Manejar autos tubulares.
[ESTUDIOS] Economía en la U. del Pacífico. Master en Administración en ESÁN.
[EXPERIENCIA] Ha trabajado para Agroindustrias Backus, Embotelladora Latinoamericana (Coca-Cola) y desde 1998 está vinculado a Camposol, primero como gerente de administración y finanzas y desde el 2008 como gerente general.
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